Ako si pripraviť tradičné španielske šišky Churros?

Späť na zoznam 6. júna, 2020
< 1 min. čítania
Autor: Petra

Počas dovoleniek si môžete vychutnať mnoho tradičných miestnych špecialít 😊 S animátorkou Luckou si pripravíme obľúbený španielsky dezert Churros, ktorý jej pripomína leto 🍫 🇪🇸

Churros – tradičné španielske šišky v podobe chrumkavých tyčiniek z odpaľovaného cesta, ktoré sú navyše obalené vo voňavom škoricovom cukre.

Španielsky dezert Churros
Španielsky dezert Churros

Ingrediencie

  • 250 ml vody
  • 80 g rastlinného tuku
  • 150 g hladkej múky
  • 1 vajce
  • rastlinný olej na vyprážanie
  • krystáľový cukor na obaľovanie
  • 1 ČL škorice
  • čokoláda na servírovanie

Postup

  1. V hrnci si zohrejeme vodu a pridáme do nej rastlinný tuk, miešame až kým sa tuk úplne nerospustí.
  2. Pridáme hladkú múku a cesto miešame dovtedy, kým sa nevytvorí celistvá hmota a nebude sa cesto samé odlepovať od hrnca. Pripravené cesto necháme chvíľku odstáť.
  3. Do vychladnutej hmoty primiešame celé vajíčko.
  4. Hmotou naplníme cukrárenské vrecúško s ozdobnou špičkou.
  5. Plech si vystelieme papierom na pečenie, na ktorý pomocou cukrárskeho vrecúška nanesieme pásiky cesta. 
  6. Medzičasom si v hrnci alebo na panvici rozálime olej.
  7. Tyčinky vyprážame v oleji kým nechytia zlatý odtieť (približne 3 až 5 minút). Vyberieme a dáme na misku s papierovým obrúskom, aby odkvapkal nadbytočný olej.
  8. Ešte teplé tyčinky obalíme v zmesi kryštálového cukru a škorice.
  9. Podávame s roztopenou čokoládou alebo šľahačkou.

¡buen provecho!

Celý recept aj s postupom od našej animátorky Lucky nájdete na našom IGTV nižšie 🙂

9. septembra, 2020
< 1 min. čítania

Čo sa Vám v auguste páčilo na IG @hydrotour?

Na našom Instagrame sa Vás snažíme zásobovať pravidelnou dávkou inšpirácií, informácií, spomienok a odporúčaní na tie najkrajšie dovolenkové miesta plné nezabudnuteľných zážitkov a spomienok. Tu je 8 príspevkov, ktoré sa Vám najviac páčili za minulý mesiac na našom Instagrame alebo to najlepšie z najlepšieho 🙂 1. Tajné pláže na ostrove Kréta 2. Najfotografovanejšia pláž ostrovaPrečítaj si viac

8. septembra, 2020
2 min. čítania

Plážový rozstrel 01 – Grécke pláže

Pred pár dňami ste v plážovom rozstreli o najkrajšie grécke pláže, za ne zahlasovali v tomto poradí ⇩ Súhlasíte s ním alebo by ste niečo zmenili? ☀ 08. Kavoutripes Dlhoročne obľúbená destinácia Chalkidiki sľubuje stovky kilometrov pobrežia s krásnymi pieskovými plážami akou je aj pláž Kavoutripes s azúrovým morom, nádhernými zákutiami a nádhernou okolitou prírodou.Prečítaj si viac

5. septembra, 2020
2 min. čítania

Rodos v 60 sekundách

Najväčší z gréckych Dodekanských ostrovov, je dokonalým dovolenkovám rajom, či už hľadáte relax na pláži alebo dovolenku plnú aktivít a spoznávania. Rodos Vás očarí bohatou históriou, krištáľovo čistým morom, krásnymi lokalitami a gréckou pohostinnosťou 🏝 ✨